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南丰太和镇:槟榔芋丰收 拓宽致富路(图)
2020-09-03 11:53:58    来源:中国江西网抚州频道
编辑:杨智祥    作者:吴佳
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  中国江西网/抚州头条客户端讯 通讯员吴 佳报道:槟榔芋是淀粉含量颇高的优质蔬菜,肉质细腻,营养丰富,具有补气养肾、健脾胃之功效,既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料,又是滋补身体的营养佳品。槟榔芋产量较高,效益可观,为推动生态农业发展,太和镇积极引导农户发展槟榔芋等绿色生态农产品。

村民槟榔芋丰收的喜悦 吴佳提供

  眼下正值槟榔芋成熟收获时节,9月2日,太和镇店前村杨树坑组村民忙着在槟榔芋田里采收槟榔芋,呈现出一派丰收的景象。据村民李应根介绍,槟榔芋一般不连作,采用轮种方式,这片槟榔芋地开挖后,明年就改种水稻,这样既可以对农田起到保护作用,也能保障槟榔芋的产量和口感。在镇政府的大力支持下,他的槟榔芋增产又增收,每亩收成有2千多斤,利润较为可观,自己的日子也过得越来越好。

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